Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Cokelatin Signature Hadirkan Cokelat Terbaik Asli Indonesia

Minggu, 18 April 2021 | 16:44 WIB
Oleh : Irawati D Astuti / IDS

Jakarta, Beritasatu.com - Di tengah maraknya tren kopi serta berbagai coffee shop, Cokelatin Signature menghadirkan sesuatu yang berbeda. Sesuai namanya, Cokelatin Signature justru menghadirkan aneka cokelat yang berasal dari bahan baku criollo. Diketahui, criollo merupakan biji kakao terbaik yang sangat langka di dunia.

“Biji kakao criollo ini kami ambil dari Jawa Timur, tepatnya dari Jember. Biji ini memiliki kandungan kadar gula yang rendah, aroma cokelat yang wangi serta tekstur rasa yang lembut. Inilah harta karun cokelat Indonesia,” kata Nugroho Surosoputra, salah satu founder Cokelatin Signature saat membuka outlet-nya di Cipondoh, Tangerang, Banten, Minggu (18/4/2021).

Nugroho mengatakan, biji criollo dikemas menjadi salah satu varian terbaru dari Cokelatin Signature. Varian yang diberi nama Java Criollo ini diracik dengan tambahan gula aren.

“Varian ini menjadi salah satu unggulan kita sekarang,” katanya.

Irena Surosoputra, istri dari Nugroho yang juga menjadi founder Cokelatin Signature, menjelaskan saat ini pihaknya menghadirkan empat varian yang dikemas dalam bentuk bubuk. Selain Java Criollo, kata dia, ada juga varian Dark Chocolate, Sweet Classic, dan Creamy Latte.

“Semua produk kami ini sangat friendly buat yang menjalani diet karena kandungan gula yang ada sangat rendah,” kata ibu tiga anak ini.

Irene mengatakan mengonsumsi cokelat secara rutin itu sangat baik buat kesehatan. Ia pun mengatakan tak perlu takut gemuk bagi kaum perempuan jika rutin mengonsumsi cokelat.

“Intinya adalah kita harus melihat kandungan gulanya. Di sini, kami menghadirkan kadar coklat yang tinggi dan kadar gula yang rendah. Dengan demikian, ketika mengonsumsi cokelat, tak perlu harus takut gemuk,” kata Irene.

Hadir dengan mengusung kampanye #banggaCokelatIndonesia, Irene berharap, pihaknya bisa memberikan edukasi tentang manfaat dan pentingnya mengkonsumsi cokelat buat kesehatan.

Nugroho juga menmabahkan ada perbedaan mendasar antara cokelat dan kopi. Kopi memiliki kandungan kafein yang memberikan efek adiktif, sementara cokelat memiliki efek rileks ketika dikonsumsi.

“Dengan kandungan itu maka konsumsi cokelat menjelang tidur akan sangat baik untuk meningkatkan kualitas tidur. Cokelat juga bisa menjadi mood booster, maka sangat baik juga dikonsumsi setelah makan menjelang sahur,” katanya.

Irene berkisah, dulu ia bekerja sebagai pegiat event organizer (EO). Pada saat itulah ia terbiasa mengomsumsi kopi untuk memberikan tenaga karena terbiasa bekerja hingga larut malam. Kopi yang bisa dikomsumsi itu adalah kopi sachet yang mengandung gula.

“Pada saat itu suami saya menyarankan untuk mencoba konsumsi cokelat. Akhirnya dari sanalah saya coba meraciknya. Ternyata mendapat respons yang baik dari teman-teman,” kata Irene.

Setelah mendapatkan dukungan dari teman, Irene kemudian memberikan diri membangun usaha. Awalnya ia merintis usahanya dengan menjual produk secara online serta melalui kegiatan bazaar. Namun ketika pandemi Covid-19 datang,

Irene mengatakan, banyak agen dan reseller yang tidak bisa melanjutkan bisnis. Sejauh ini, pihaknya sudah memiliki sejumlah agen yang ada di beberapa daerah. Diantaranya ada di Sampit (Kalimantan Tengah) serta Padang (Sumatera Barat).

“Akhirnya baru tahun inilah kami mencoba memberikan diri untuk membuat outlet ini. Harapannya semoga agen dan reseller bisa datang langsung ke sini,” ujarnya.



Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA

Makanan Sultan Kreasi Ayam Koplo by Hangry

Ayam Koplo by Hangry menghadirkan tiga menu terbaru, yaitu K-Plop Sambal Matah, Nasi Bae-sil Chicken, dan K-Plop Egg Mayo.

GAYA HIDUP | 17 April 2021

Atur Pencahayaan Ruangan Lewat Gorden Anti Sinar

Gorden sendiri cukup memiliki pengaruh keestetikan interior rumah.

GAYA HIDUP | 17 April 2021

Tren Presweet Seventeen di Kalangan Crazy Rich

Untuk satu kali photoshoot, bisa menghabiskan biaya ratusan juta.

GAYA HIDUP | 17 April 2021

5 Destinasi Favorit untuk Staycation

Kota tujuan yang paling diminati adalah Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Bali, dan Surabaya.

GAYA HIDUP | 17 April 2021

Tampilan Rumah Lebih Hangat dengan Rak Bunga Minimalis

Mengoleksi tanaman hias dan berkebun menjadi tren di tengah masyarakat sejak pandemi melanda Indonesia.

GAYA HIDUP | 17 April 2021

Nagita Slavina Berbagi Resep Masakan di Bulan Ramadan

Dapur Sosialita berisi tips memasak ala Nagita Slavina yang menghibur penonton selama bulan Ramadan.

GAYA HIDUP | 16 April 2021

Seblak Blakan, Kuliner Kekinian dengan Cita Rasa Internasional

Seblak merupakan salah satu kuliner lokal yang populer dan banyak digemari masyarakat.

GAYA HIDUP | 16 April 2021

Catat Kinerja Positif, Victoria Care Raih Brand Choice Award 2021

Victoria Care Indonesia berhasil meraih dua penghargaan di ajang Brand Choice Award 2021 .

GAYA HIDUP | 16 April 2021

Olike Orthopedic Bag, Tasnya Nobita untuk Kesehatan Tulang

Olike Orthopedic Bag didesain sedemikian rupa untuk menjaga kesehatan tulang belakang pada masa pertumbuhan anak.

GAYA HIDUP | 16 April 2021

Dukung UMKM, UBS Lifestyle dan Kami Luncurkan Hampers Lebaran Spesial

USB Lifestyle dan Kami berkolaborasi menyajikan "hampers" untuk Idulfitri tahun ini.

GAYA HIDUP | 15 April 2021


BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS